SIMPLES

Saiba preparar pão de alho

É uma opção versátil e reconfortante que agrada a muitos paladares.

Na Mira

Pão de alho. (Foto: reprodução)
15 min
6

Ingredientes

  • 6 pães franceses
  • 1/2 colher (sopa) de orégano
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de alho picado em pedaços pequenos
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

  1. Misture o alho, a maionese, o cheiro-verde, o orégano, o sal e a pimenta e reserve;
  2. Corte o pão francês em linhas horizontais, formando pequenas fatias sem separá-las uma das outras;
  3. Coloque a mistura reservada entre as fatias e depois pincele em toda a área restante dos pães;
  4. Polvilhe o parmesão ralado sobre os pães;
  5. Asse o pão de alho na churrasqueira, dourando ambos os lados, e sirva.

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