Bebidas

Saiba como preparar chocolate quente

Nunca mais erre na hora de fazer o chocolate quente perfeito.

Na Mira

Chocolate quente. (Foto: Reprodução/Panelinha)
15 min
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Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de chocolate amargo picado (cerca de 70 g)
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de Preparo

  1. Numa panela pequena, coloque o leite, o creme de leite e o chocolate picado. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo com um batedor de arame para dissolver o chocolate.
  2. Assim que ferver, abaixe o fogo e continue mexendo com o batedor de arame por cerca de 10 minutos, até engrossar e ficar mais escuro. Desligue o fogo e divida em duas canecas pequenas. Sirva a seguir.

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