FÁCIL

Passo a passo de um delicioso guacamole

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Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados); 1 cebola pequena; 1 maço de coentro; suco de 1 limão grande; sal; 1 tomate grande sem sementes; 2 dentes de alho bem socados; 1 pimenta malagueta sem sementes; azeite extra virgem

Uma receita perfeita para preparar em uma noite com os amigos e família.

Na Mira

11/04/2024 às 08h00

Guacamole. (Foto: divulgação)

10 min

Ingredientes

1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados)
1 cebola pequena
1 maço de coentro
suco de 1 limão grande
sal
1 tomate grande sem sementes
2 dentes de alho bem socados
1 pimenta malagueta sem sementes
azeite extra virgem

Modo de Preparo

Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.
Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.
Acrescente os ingredientes picados ao "purê" de abacate.
Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.

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