Drinks

Mate, limão e cachaça: o drink ideal para brindar

Name: Mate, limão e cachaça: o drink ideal para brindar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 800 ml de água filtrada; 4 saquinhos de chá mate; caldo de ½ limão; 2 colheres (sopa) de açúcar; cubos de gelo a gosto; 250 ml de cachaça; mate batido com limão gelado; 2 latas de club soda (ou água tônica) geladas

Este coquetel borbulhante é a cara do sabor brasileiro. Experimente!

Na Mira

24/03/2024 às 08h00

Mate, limão e cachaça. (Foto: Reprodução)

20 min

Ingredientes

800 ml de água filtrada
4 saquinhos de chá mate
caldo de ½ limão
2 colheres (sopa) de açúcar
cubos de gelo a gosto
250 ml de cachaça
mate batido com limão gelado
2 latas de club soda (ou água tônica) geladas

Modo de Preparo

Coloque a água numa chaleira e leve ao fogo alto para ferver. Quando ferver, desligue o fogo, mergulhe os saquinhos de chá, tampe e deixe em infusão. Espere amornar e deixe na geladeira até ficar bem gelado.
Na hora de fazer os drinques, descarte os sachês e transfira o chá para o liquidificador. Junte o caldo do limão, o açúcar e cubos de gelo a gosto. Bata bem para triturar o gelo e transfira para uma jarra.oda (ou água tônica) geladas
Numa taça de espumante coloque 1/2 dose de cachaça (cerca de 2 colheres (sopa)), preencha até a metade com o club soda e complete com o mate. Sirva a seguir.

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