SIMPLES

Passo a passo de um delicioso suspiro

Fácil e delicioso.

Na Mira

Suspiro. (Foto: Reprodução)
25 min
20

Ingredientes

  • 5 claras
  • 1 limão (aqueles bem verdes e grandes)
  • 4 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

  1. Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando bem consistente.
  2. Na batedeira, vá acrescentando o açúcar, aos poucos.
  3. Coloque em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final.
  4. Leve ao forno a 100º C.
  5. Deixe por, aproximadamente, 10 minutos e se não crescer, pode aumentar para uns 15 minutos.

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