Saiba como preparar pudim de brigadeiro

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o achocolatado em pó, os ovos e a manteiga até ficar homogêneo.
2. Unte uma forma (só com manteiga) especial para pudim e despeje toda a massa.
3. Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
4. Não se esqueça de tampar a forma com papel laminado.
5. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
6. Cubra com granulado e deixe na geladeira até ficar bem gelado.
7. Fica um pudim delicioso.
8. Para quem não gostar dele muito doce, recomendo substituir o açúcar fino pelo açúcar cristal, na mesma quantidade.