DOCE

Saiba como preparar pudim de leite condensado

Com sua textura macia e sabor inconfundível, esse doce é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas tradicionais.

Na Mira

Pudim. (Foto: reprodução)
50 min
6

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
  2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
  3. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
  4. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
  5. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
  6. Espete um garfo para ver se está bem assado.
  7. Deixe esfriar e desenforme.

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