Molho alemão. (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- 2 dentes de alho picadinhos bem miúdo
- 1 pitada de pimenta - do - reino branca
- 1 pitada de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- 1 copo de iogurte natural
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena ralada
- 1 pitada de pimenta - do - reino preta
- 1 pimenta dedo de moça em tirinhas finas
- 2 ou 3 colheres de vinagre
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em um pote.
- Coloque em cima da salada de folhas verdes, com palmito, tomate, queijo e presunto em rolinhos, cebola em rodelas finas.
- Pode ser colocado em cima de peixe empanado.
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