salada tropical com fruta. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 1 maço de rúcula
- 1 maço de alface
- 1/2 unidade de cebola amarela (cortada em meia lua)
- 1/2 unidade de cebola roxa (cortada em meia lua)
- 1/2 xícara (chá) de tomate cereja (cortados ao meio)
- 1/2 xícara (chá) de parmesão fresco (em lascas)
- 1/2 unidade de manga rosa (descascada e picada)
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto (picado)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de shovo
- 2 unidades de limões (espremidos)
- 1 colher (sopa) de mostarda
- cheiro verde a gosto (picado)
- oregano a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Faça uma camada em uma tigela com a alface e por cima a rúcula;
- Espalhe o tomate cereja e adicione a cebola amarela, a cebola roxa e a manga picada;
- Para finalizar salpique o parmesão em lascas e o cheiro verde picado.
- Para finalizar salpique o parmesão em lascas e o cheiro verde picado.
- Vá mexendo bem até ficar homogêneo e prontinho, sirva sua salada acompanhada do molho especial.
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