Delícia

Saiba como preparar ovo mollet

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Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ovos; 50 ml de vinagre; 1 colher de chá de sal

Essa receita é rápida e fácil de preparar no café da manhã.

Na Mira

08/07/2023 às 14h00

Ovo mollet. (Foto: SEPAC/Divulgação)

10 min

Ingredientes

4 ovos
50 ml de vinagre
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a água, espere ferver, acrescente o vinagre e o sal.
Deixe em fogo baixo.
Com o auxílio de um cronômetro, cozinhe cada ovo por 5 minutos e 30 segundos.
Retire da panela e deixe por 1 minuto e meio em água fria e gelo para parar o cozimento.
Quebre a casca em pedaços pequenos para facilitar a retirada e descasque morno.

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