Delícia

Aprenda a fazer a tradicional salada caesar

Name: Aprenda a fazer a tradicional salada caesar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 alface americana picada grosseiramente; 1 peito de frango grelhado e picado em tiras; 1 xícara de parmesão ralado grosseiramente; 1 xícara de croutons; 2 colheres de sopa de maionese; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 dente de alho ralado; 2 filés de anchova em conserva picadas; Sal e pimenta a gosto

Essa salada é uma ótima opção para o almoço.

Na Mira

05/06/2023 às 09h57

A salada caesar é um clássico muito fácil de preparar. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

1 alface americana picada grosseiramente
1 peito de frango grelhado e picado em tiras
1 xícara de parmesão ralado grosseiramente
1 xícara de croutons
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de suco de limão
1 dente de alho ralado
2 filés de anchova em conserva picadas
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Para o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem pouco, somente para unir os ingredientes.
Arrume a alface em uma saladeira funda, coloque o frango em tiras, regue com o molho e polvilhe o parmesão.
Cubra com os croutons somente na hora de servir para não amolecer.

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