Rabanada

Aprenda como fazer french toast sem glúten

Esta receita é uma ótima opção de lanche da tarde.

Na Mira

French toast. (Foto: Receitas Globo)
15 min
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Ingredientes

  • 1 ovo.
  • 60 ml de leite vegetal.
  • 1 colher (café) de baunilha.
  • Canela em pó a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco.
  • Fatias de pão tradicional sem glúten
  • Frutas e mel para acompanhar

Modo de Preparo

  1. Misture o ovo com o leite, a baunilha e a canela.
  2. Mergulhe as fatias de pão, uma a uma, umedecendo bem. Escorra.
  3. Aqueça uma frigideira untada com o óleo de coco e frite as fatias uma a uma, dourando bem dos dois lados.
  4. Sirva em seguida com as frutas e o mel. Finalize com canela.

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