SIMPLES

Receita de farofa crocante com soja

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Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 200ml de óleo; Alho a gosto; 500 g de farinha de mandioca sabor bacon; Cheiro verde a gosto; 1 pacote de creme de cebola; 250 g de proteína texturizada de soja (grãos médios)

Buscando um acompanhamento fácil, delicioso, crocante e vegano.

Na Mira

26/05/2023 às 10h42

Farofa crocante com soja. (Foto: Reprodução)

15 min

Ingredientes

200ml de óleo
Alho a gosto
500 g de farinha de mandioca sabor bacon
Cheiro verde a gosto
1 pacote de creme de cebola
250 g de proteína texturizada de soja (grãos médios)

Modo de Preparo

Fritar o alho no óleo, acrescentar o cheiro verde, colocar o creme de cebola, misturar e colocar a soja. Deixe dar uma fritadinha.
Junte a farinha de mandioca.
Ela ficará crocante horas depois. No dia seguinte fica ainda mais saborosa.
Pode ser guardada fora da geladeira, num recipiente bem fechado por até 30 dias.
Fica parecendo bacon fritadinho na farofa.
Aprecie sem moderação!

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