DOCE

Receita de mousse de bacuri

Essa receita é maravilhosa para comer de sobremesa.

Na Mira

Mousse de bacuri. (Foto: Reprodução)
20 min
6

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de polpa de bacuri (usar a lata do leite condensado como medida)
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, distribuir em taças e levar à geladeira.
  2. O bacuri é uma fruta típica do piauí e maranhão e é excelente para fazer sucos, mousses e sorvetes.
  3. Se você não tem oportunidade de adquirir o bacuri, então faça este mousse substituindo a polpa da fruta por 10 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá ou limão.

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