Bolinho de arroz. (Foto: ReproduĂ§Ă£o)
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Ingredientes
- 2 xĂcaras (chĂ¡) de arroz cozido
- 1/2 xĂcara (chĂ¡) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pĂ³
- 1/2 xĂcara (chĂ¡) de farinha de trigo
- Ă³leo para fritar
- 1/2 xĂcara (chĂ¡) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1/2 xĂcara (chĂ¡) de amido de milho
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
- Molde os bolinhos e frite-os no Ă³leo quente, atĂ© que fiquem dourados.
- Escorra sobre papel absorvente.
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