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Aprenda a preparar massa de pastel

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Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) sal; 1 ovo; 1/2 dose de pinga; 1 colher (chá) vinagre; 250 ml de água

Uma receita perfeita e muito fácil de preparar.

Na Mira

24/03/2023 às 15h25

Massa de pastel. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher (chá) vinagre
250 ml de água

Modo de Preparo

Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
Recheie de acordo com a sua preferência.
Frite em óleo bem quente.

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