Comidas de ano novo

Receita de tilápia frita crocante

Uma receita simples e fácil de preparar.

Na Mira

Tilápia frita crocante.
Tilápia frita crocante. (Foto: Reprodução)
30 min
8

Ingredientes

  • 2 filés de tilápia
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de ½ limão
  • ½ copo de farinha de trigo
  • ½ copo de fubá mimoso
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Tempere os filés de tilápia com alho, sal, pimenta e deixe marinando no suco de limão por cerca de 15 minutos;
  3. Enquanto o peixe fica marinando, misture a farinha de trigo e o fubá em uma vasilha;
  4. Após marinar, passe os filés na mistura de farinhas, pressionando-os levemente;
  5. Coloque o óleo em uma panela, leve-a fogo médio, espere esquentar e frite as tilápias até que fiquem bem douradinhas;
  6. Agora é só servir. Bom apetite!

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