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Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 500g de isca de carne (patinho ou coxão mole)
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta
- ½ xícara (chá) de vinho
- 500g de batata em tiras cozidas
- 1 cenoura cortada em tiras cozidas
- 100g de alho-poró
- 100g de salsão em tiras
- 100g de azeitonas
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de maionese
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, adicione a manteiga, a carne, o alho, o sal, a pimenta e o vinho
- Tampe a panela e leve ao fogo
- Após pegar pressão, confira até 15 minutos
- Deixe esfriar um pouco e misture os demais ingredientes
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