Almoço

Receita de uma deliciosa caranguejada

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Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 2 cordas de carangueijos, graúdos, raspados e limpos; cheiro verde à vontade; 2 cebolas picadas; 2 tomates picados; 2 pimentões picados; 2 colheres de azeite; 2 vidros de leite de coco se preferir; sal a gosto

Saia do comum e aprenda a fazer almoços diferentes e saborosos.

Na Mira

15/12/2022 às 12h00

Caranguejada. (Foto: Reprodução)

25 min

Ingredientes

2 cordas de carangueijos, graúdos, raspados e limpos
cheiro verde à vontade
2 cebolas picadas
2 tomates picados
2 pimentões picados
2 colheres de azeite
2 vidros de leite de coco se preferir
sal a gosto

Modo de Preparo

Depois de abatidos e limpos, coloque em uma panela.
Adicione todos os temperos picados por cima.
Adicione o azeite, 500 ml de água e sal a gosto.
Deixe cozinhar por 25 minutos em fogo baixo.Faltando 5 minutos para acabar o tempo adicione o leite de coco.
Aproveite o caldo pra fazer um delicioso pirão.

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