Sobremesa

Receita de pudim de cenoura

Saiba outras formas de usar a cenoura em suas receitas no dia a dia!

Na Mira

Pudim de cenoura (Foto: Reprodução/ Internet)
70 min
8
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1½ lata de leite (Use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 cenouras raladas
  • açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por quatro minutos;
  2. Caramelize uma forma de oco no meio;
  3. Coloque o creme feito e leve para assar em forno quente em banho Maria;
  4. Espere ficar bem dourado e firme, espere esfriar e desenforme!

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