Aprenda a fazer pasta de amendoim caseira

Modo de Preparo

1. Em uma panela em fogo médio, coloque meio quilo de amendoim torrado.
2. Mexa sem parar para não queimar o amendoim.
3. Desligue o fogo após alguns minutos e reserve um pouco do amendoim para usar no fim do preparo.
4. No processador, coloque o amendoim, meia xícara de chá de açúcar mascavo, 1 pitada de sal e 1 pitada de canela em pó.
5. Triture no processador por 9 minutos, até virar uma pasta.
6. Finalize com pedaços de amendoim.