Lanche

Aprenda a preparar bolinho de bacalhau

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Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Ingredients: 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado; 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; sal e pimenta-do-reino a gosto; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado; óleo para fritar

Um delicioso lanche para você e sua família.

Na Mira

26/11/2022 às 14h00

Bolinho de bacalhau. (Foto; Reprodução)

50 min

Ingredientes

300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
3 ovos
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

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