Aprenda a fazer creme de avelã caseiro

Modo de Preparo

1. Coloque as avelãs num tabuleiro e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos.
2. Retire as cascas com a ajuda de um pano de prato.
3. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
4. Triture as avelãs no processador até virar uma pasta.
5. Acrescente o chocolate derretido e bata rapidamente.
6. Cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 1 hora.