80 min
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara e meia de açúcar
- Açúcar para polvilhar
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 xícara e meia de manteiga em cubos gelada
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Misture os ingredientes secos, até formar uma farofa;
- Nessa farofa, acrescente manteiga e esfarele;
- Depois, junte os ovos e o leite. Misture até dar o ponto de enrolar as bolinhas;
- Enrole e deixe espaço na forma, porque elas crescem um pouco;
- Leve ao forno por 20 a 25 minutos;
- Polvilhe com açúcar e guarde em um pote fechado ou sirva.
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