Salada de legumes cozidos fácil (Foto: Divulgação)
30
min
4
6
Ingredientes
- 1 cenoura grande
- 3 batatas inglesas médias
- 1/2 bandeja de vagem
- Salsinha fresca a gosto
- Azeitona preta a gosto
- Orégano a gosto
- Sal, pimenta-do-reino, azeite e limão a gosto
Modo de Preparo
- Descasque e pique a cenoura e as batatas;
- Retire as pontas das vagens e corte-as em tiras médias;
- Cozinhe os vegetais (separadamente) até ficarem al dente e espere eles esfriarem;
- Coloque os vegetais cozidos, a salsinha, as azeitonas e o orégano em um refratário; tempere tudo com sal, pimenta, azeite e limão, misture e sirva!
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.