Pão de alho caseiro (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- Suco de 1 limão taiti
- 1 cebola
- 1 cabeça de alho ou de acordo com sua preferência
- 1 maço de cheiro verde
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Pão francês
Modo de Preparo
- Adicione o suco do limão, a cebola e o alho no liquidificador e bata até a consistência de uma pasta.
- Com a pasta pronta, acrescente cheiro verde e ligue novamente o liquidificador
- Coloque a pasta em uma tigela e tempere com sal e pimenta
- Separe 3 pães e corte em fatias, sem ir com a faca até o final
- Recheie os pães com a pasta de alho e leve para a brasa
- Dica para não queimar: não tire o olho da brasa e coloque o pão na parte de menor temperatura
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