Pão de aveia fit de frigideira (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
- 1/4 de xícara de chá de polvilho doce
- Sal a gosto
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de sopa de azeite
- 1/3 de xícara de chá de água
Modo de Preparo
- Coloque a farinha de aveia, o polvilho doce, o sal e o fermento em uma tigela, e misture;
- Adicione o azeite e misture;
- Gradualmente, acrescente a água e misture até atingir uma massa mole, grossa, mas que não seja seca;
- Transfira a massa para uma frigideira antiaderente untada com óleo;
- Leve-a ao fogo baixo, tampe a frigideira, e deixe o pão cozinhar por cerca de 4 minutos.
- Em seguida, verifique se ele está douradinho por baixo e vire-o. Tampe a frigideira novamente e deixe-o cozinhar por mais 4 minutos;
- Agora é só servir.
- Bom apetite!
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