Molhos

Receita de molho branco para macarrão

Name: Receita de molho branco para macarrão - Imirante.com - AMP
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cebola pequena picada; 1 colher de margarina; 1 caixa de creme de leite; 1/2 litro de leite; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 xícara de queijo ralado; pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (sobremesa) de sal

Saiba como fazer o famoso molho branco para acompanhar suas receitas.

Na Mira

07/08/2022 às 14h26

Molho branco (Foto: Divulgação)

30 min

Ingredientes

1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixa de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara de queijo ralado
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.
Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
Sirva com macarrão ou arroz de forno.

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