Refeição

Receita de bisteca de porco ao forno

Name: Receita de bisteca de porco ao forno - Imirante.com - AMP
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 8 bistecas de porco; 2 dentes de alho amassado; 1 colher sopa de mostarda; 1 colher de chá de colorau; 1 colher chá de tempero baiano; 100 ml de vinho branco; 100 ml de azeite; 100 ml suco de laranja ou abacaxi; Sal a gosto

Coloque já essa receita na sua lista para o almoço em família!

Na Mira

24/04/2022 às 18h29

Bisteca de porco ao forno (Foto: Reprodução)

60 min

Ingredientes

8 bistecas de porco
2 dentes de alho amassado
1 colher sopa de mostarda
1 colher de chá de colorau
1 colher chá de tempero baiano
100 ml de vinho branco
100 ml de azeite
100 ml suco de laranja ou abacaxi
Sal a gosto

Modo de Preparo

Limpe as bistecas.
Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve.
Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco.
Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco.
Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal.
Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas.
Retire e sirva.

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