Experimente:

Requeijão sem vergonha

O preparo dura apenas cinco minutos e a receita rende uma porção.

Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h05
Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 200 ml de leite integral
  • 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sobremesa) de queijo ralado
  • sal a gosto
MODO DE PREPARO

  • Dissolva a farinha no leite ainda frio
  • Misture com o queijo ralado e corrija o sal
  • Comece a cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre
  • Assim que começar a aparecer o fundo da panela desligue o fogo e deixe esfriar
  • Essa receita cabe exatamente em um copo de requeijão de 200 g, tampe e deixe na geladeira.

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