Bolinho de batata

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 100 g de queijo parmesão
• 1 ovo
• 1 colher de cafe de margarina
• Cheiro verde a gosto
• Cebola ralada a gosto
• Trigo

Modo de preparo:

Continua após a publicidade..

• Cozinhe a batatas descascadas com sal
• Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê
• Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto
• Em seguida vá acrescentando o trigo ate a massa não grudar mais na mão
• Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo
• Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.