Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)
Ingredientes:
- 4 bifes grossos de picanha (1 dedo de espessura)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 3 cebolas em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de temperinho verde picado
- sal grosso a gosto
- Passe sal grosso nos bifes e reserve
- Aqueça uma frigideira em fogo alto e derreta a manteiga
- Doure os bifes por 5 minutos cada lado
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