Creme de milho verde

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1/2 l de leite
• 2 gemas
• 4 colheres de queijo ralado
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

• Em uma panela, poe a manteiga e a farinha, dourando um pouco, coloque o leite mexendo até engrossar
• Retire a panela do fogo, junte as gemas e o queijo e o sal
• Despeje a lata de milho com um pouco de água a mais
• Leve novamente ao fogo e mexa levemente
• Pode colocar cheiro verde se quiser fica uma delícia

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