Ingredientes:
1 maço de hortelã (reservar algumas pontas do galhinho para decorar)
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite (400 ml)
3 saquinhos de chá de hortelã
250 ml de água
10 colheres de água
2 envelopes de gelatina sem sabor (verde)
10 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Colocar o creme de leite na geladeira, ferver 250 ml de água, acrescentar 3 saquinhos de chá apagar o fogo e deixar esfriar.
No liquidificador colocar as folhas de hortelã, o chá, o açúcar e a gelatina (preparada conforme instruções da embalagem).
Bater por 2 minutos.
Acrescentar o leite condensado tornar a bater.
Acrescentar o creme de leite gelado e bater por 1 minuto.
Colocar em pirex individuais ou em um pirex grande, levar a geladeira por no mínimo 2 horas.
Decorar com folhas de hortelã (reservadas do maço).
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