SÃO LUÍS - Os amantes da gastronomia poderão participar do curso “Gastronomia para Solteiros”, que será realizado no mês de junho em São Luís. São seis encontros com duração de três horas cada. Duas semanas intensivas com o chef Márcio Shimabukuro, filho de imigrantes japoneses com ampla experiência gastronômica.
Shima, como é conhecido, traz a São Luís dicas práticas sobre como elaborar pratos rápidos e sofisticados, com menus temáticos que ajudam a resolver imprevistos cotidianos. Os cardápios são baseados na culinária contemporânea e influenciados pela sua passagem por cozinhas de diferentes países como Japão, Holanda, Polônia, Itália, dentre outros.
O curso acontecerá no período de 4 a 15 de junho: às terças e quintas, das 19h às 22h, e aos sábados, das 15h às 18h. As vagas são limitadas. Para mais informações sobre inscrição e formas de pagamento, acesse o site da Karuana Conhecimento.
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