Receitas

Receitas práticas para driblar a rotina cansada

Pular refeições, seja ela qual for, ou comer mal nunca é a melhor decisão

Atualizada em 11/10/2022 às 12h16
Arroz cremoso de frango
Arroz cremoso de frango (arroz cremoso)

No fim do dia você está cansado e não tem janta pronta? Você acaba indo pra cama só com um sanduíche no estômago, ou nem isso? Está errado! Pular refeições, seja ela qual for, ou comer mal nunca é a melhor decisão. Um jantar rápido e fácil vai evitar isso e manter seu corpo bem alimentado, proporcionando um sono leve e saudável. É por isso que Receitas Nestlé separou preparos deliciosos e rápidos para suas noites. Nem a preguiça vai resistir à praticidade desses pratos. Confira abaixo:


Arroz Cremoso com Frango

Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
1 peito de frango cozido e desfiado
2 tabletes de Caldo Galinha
1 copo de Requeijão
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Em uma panela refogue o arroz no óleo, fritando-o bem.
Junte o frango desfiado, os tabletes de Caldo dissolvidos em um litro de água fervente, mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo em panela parcialmente tampada por 15 minutos até que a água seque e o arroz cozinhe.
Em um recipiente refratário alterne camadas de arroz e de Requeijão misturado com a salsa e a cebolinha, terminando com o arroz.
Espalhe a manteiga, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno baixo (150ºC) por cerca de 15 minutos até derreter o queijo. Sirva a seguir.



Bife Recheado de Forno
Ingredientes
2 colheres (chá) de MAGGI® Gril
2 bifes de alcatra
meia xícara (chá) de brócolis limpo
2 tirinhas grossas queijo branco
meia cebola em pétalas
meia cenoura em palitos
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo
Em uma tábua de carne abra os bifes e bata com o martelo de carne.
Tempere com 1 colher de (chá) de GRIL e reserve.

Misture bem o brócolis, o queijo, a cebola, a cenoura, o restante do Gril e recheie os bifes. Enrole e amarre com cordão culinário, ou palito.

Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Retire o papel alumínio, passe a manteiga por cima dos rolinhos e deixe por mais 10 minutos para dourar.


Batatas Aromáticas
Ingredientes

2 fatias de bacon picado
4 batatas cortadas em rodelas
1 tablete de Caldo Bacon
1 xícara e meia (chá) de água fervente
meia colher (sopa) de alecrim fresco picado

Modo de preparo
Em uma panela frite o bacon em sua própria gordura.
Acrescente as rodelas de batata e refogue por 3 minutos, cuidadosamente para que a batata não quebre.
Adicione o tablete de Caldo e a água fervente, misture e deixe cozinhar com a panela semitampada por cerca de 15 minutos ou até que a batata fique 'al dente'.
Nos últimos cinco minutos de cozimento, acrescente as folhas de alecrim. Sirva a seguir.

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