São Luís - Início de ano e muitos são os projetos para 2021. Na lista de planos e metas, muitos buscam uma vida saudável e uma alimentação equilibrada. Para quem está focado em levar uma vida fitness e eliminar os exageros do fim de ano, a sugestão é o suco detox, uma excelente alternativa.
“Eles promovem uma limpeza interna no corpo, eliminando as toxinas acumuladas, reduzindo o inchaço, regularizando o funcionamento do intestino e garantindo uma boa dose de nutrientes, o que contribui para o aumento da imunidade e melhora a saúde em geral”, indica explica Ester Serra, nutricionista do Grupo Mateus.
De acordo com a nutricionista, o suco composto por frutas e folhas tem o poder de contribuir com o emagrecimento, mas ajuda principalmente a combater os radicais livres, que são substâncias que oxidam as células. “Mais que apagar exageros na dieta, eles servem principalmente para ajudar na desintoxicação do organismo”, esclarece a nutricionista.
Para garantir uma desintoxicação correta do organismo, alguns alimentos ricos em nutrientes são fundamentais. Confira:
Couve: a folha verde é carregada de ferro, vitamina K, vitamina A, vitamina C, cálcio e antioxidantes. Ela ainda ajuda a desintoxicar o fígado graças a seu alto teor de enxofre.
Maçã: a fruta ajuda a prevenir contra cálculos renais, além de proteger o fígado e reforçar o sistema imunológico.
Limão: carregado de vitamina C, os limões garantem um sistema imunológico saudável e ajudam a desintoxicar o fígado.
Pepino: por ser uma ótima fonte de eletrólitos, ele ajuda a reidratar o corpo e garante uma boa dose de vitaminas do complexo B.
Suco verde detox com couve
Ingredientes
2 folhas de couve;
1 colher de folhas de hortelã;
1 maçã, 1 cenoura ou 1 beterraba;
½ pepino;
1 pedacinho de gengibre;
1 copo de água.
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes e, em seguida, coe.
Beba logo após o preparo, para aproveitar todas as propriedades do suco.
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