Vida | Gastronomia

Reinventando a culinária maranhense no Festival Mercado das Tulhas

Chefs renomados recriaram pratos tradicionais com elementos nativos do Maranhão, no lançamento da segunda edição do evento, na quarta-feira, 14
16/08/2019

Uma noite de sabores e surpresas foi promovida, na quarta-feira (14), no requintado restaurante Alameda Trinta, no Jardim Renascença, pela Associação Maranhense de Artesãos Culinários (AMAC) para o lançamento oficial do Festival Mercado das Tulhas, que será realizado de 26 a 28 de agosto, no Centro Histórico de São Luís. Chefs maranhenses, reconhecidos nacional e internacionalmente, recriaram pratos tradicionais, substituindo seus elementos principais por ingredientes nativos do Maranhão e oferecendo uma demonstração do que será apresentado durante os três dias de evento, neste ano em sua segunda edição.

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