SÃO PAULO

Por que não aproveitar as temperaturas mais baixas para perder alguns quilinhos? O inverno é o período do ano que mais favorece a queima de gordura, pois para aquecer o corpo, o organismo precisa gastar mais energia e isso contribui para a aceleração do metabolismo. E se a estação já é aliada de quem quer entrar em forma, nada melhor do que potencializar essa ação com uma alimentação adequada e um hábito bem simples de inserir na rotina: beber chá.

"Existem excelentes opções de chás termogênicos para diminuir excessos de radicais livres, melhorar o rendimento durante a atividade física e, principalmente, ativar o metabolismo", explica Viviane Scheifer, nutricionista da Clínica Facial.

1 - Chá verde com folhas de hortelã
Que tal dar um "up" na performance durante a corrida? Segundo Viviane Scheifer, o chá verde com folhas de hortelã aumenta a produção de óxido nítrico e melhora o rendimento na prática da atividade física. Suas propriedades antioxidantes, termogênicas e a presença de cafeína e teanina ajudam a acelerar o metabolismo basal e manter o foco e a concentração.
"A sua utilização pode ser tanto antes do treino para ter um efeito termogênico e melhorar o rendimento, ou até mesmo no pós-treino para manter o metabolismo acelerado e inibir a ação dos radicais livres", indica a nutricionista. Rica em polifenois, a bebida também diminui a deposição de gordura no organismo.

Ingredientes

· 1 colher (chá) de chá verde em folhas

· 2 folhas de hortelã

· 1 colher (café) de coco ralado grosso e sem açúcar

· 1 colher (café) de nibs de cacau

Modo de preparo

1. Ferva durante 8 minutos com 250ml de água.

2 - Chá de maçã, pêssego, tangerina e romã

Esse chá é termogênico, auxiliando na queima de gordura, e também uma excelente estratégia para modular a dislipidemia, ou seja, o desequilíbrio de lipoproteínas LDL e HDL, além de triglicerídeos. "É uma ótima bebida para ser consumida no pré-treino e pós-treino", recomenda Viviane Scheifer. A nutricionista ainda lembra que a bebida tem ação anti-inflamatória e antioxidante, o que ajuda a diminuir excessos de radicais livres produzidos diariamente.

Ingredientes

· 1/2 maçã picada

· 1/4 de pêssego

· Casca de tangerina

· Romã

Modo de preparo

1. Faça infusão durante 15 minutos em 250ml de água.

3 - Chá de canela, gengibre e cravo

O gengibre é um termogênico natural que contribui para a ativação do metabolismo e a aceleração da queima de calorias. "Os flavonoides presentes no chá possuem a capacidade de atuar sobre o sistema nervoso simpático, que regula a queima de gorduras. A bebida aumenta a queima de calorias, previne o depósito de gorduras no organismo e regula o peso corporal.", explica a nutricionista e personal diet Karla Oliveira.

Ingredientes

· 1 pedaço pequeno de gengibre

· 1 pedaço de canela em rama (3 cm)

· 4 cravos

· Casca de meia laranja

Modo de preparo

1. Misture em 250 ml de água e ferva durante 8 minutos.

4 - Chá de Porangaba

Também conhecida como chá-de-bugre, a bebida à base de porangaba pode ser consumida em forma pura ou associada a outras ervas. Além de reduzir o apetite, pois aumenta a sensação de saciedade, também tem efeito diurético, o que favorece a eliminação de toxinas pelos rins e diminui a retenção de líquidos corporais. O chá ainda tem efeito lipolítico, impulsionando a queima de gordura e ajuda a reduzir a celulite.

· 1 litro de água

· 4 colheres (sopa) de folhas secas de porangaba

Modo de preparo

1. Leve ao fogo e desligue assim que levantar fervura.

2. Tampe a panela e mantenha o chá em repouso por aproximadamente 10 minutos.

3. Coe e beba em até 24 horas.

5 - Chá de hibisco com gengibre e limão siciliano

Sabe aquela vontade incontrolável por doce que bate no fim de semana? Esse chá termogênico de hibisco com gengibre e limão-siciliano pode ajudar a combatê-la, além de ativar o metabolismo. Rico em antioxidantes e vitamina C, estimula a diminuição do colesterol LDL e reduz o risco de aparecimento de doenças cardíacas. Na hora de tomar,esprema meio limão na bebida e, se sentir necessidade, adoce com um pouco de mel.

Ingredientes

· 1 colher (sopa) de hibisco

· 1 colher (sopa) de chá matte

· 1 pedaço de gengibre

· 1/2 limão-siciliano

Modo de preparo

1. Ferva o gengibre ralado durante 8 minutos em 250ml de água.

2. Após esse tempo, desligue o fogo e acrescente o hibisco e o chá matte.

3. Deixe tampado durante 5 minutos.

4. No momento de tomar, esprema meio limão.

5. Se necessário, adoce com mel.

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