O Dia Mundial da Alimentação instiga a população a refletir sobre o atual ritmo de crescimento da demanda de alimentos e a fome, que assola milhares de pessoas no planeta. Comemorado no dia 16 deste mês, o Mesa Brasil Sesc preparou uma programação educativa e social durante o mês para celebrar a data. Hoje, a instituição Caiane Mateus, na Rua Jaú, no bairro Divineia, recebe a apresentação de teatro de bonecos “A procura de alimentos saudáveis” em dois turnos: das 9h às 11 h e das 14h às 16 h.
Na manhã de ontem, jogos lúdicos e uma divertida apresentação teatral mostraram aos alunos da Educação Infantil do Sesc a importância de ter uma alimentação saudável. No dia anterior, foi a vez dos funcionários do Sesc, Senac e Fecomércio terem acesso a recomendações alimentares com confecção de prato saudável, acomodação correta de alimentos na geladeira, informação sobre adoçantes naturais e artificiais , distribuição de suco da horta e sal de ervas na Estação Segurança Alimentar, realizada no horário do almoço no Edifício Francisco Guimarães e Souza.
O objetivo é apresentar variados temas que instiguem a reflexão a respeito da necessidade de segurança alimentar. Entende-se por segurança alimentar uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente.
O Sesc atua no combate ao desperdício desde a produção até a etapa final, quando o alimento chega ao prato do cidadão, por meio do Programa Mesa Brasil, desde 2003. A iniciativa é uma ponte no estado que busca onde sobra para levar a quem tem fome e necessidade. Anualmente, o Mesa Brasil atende 22 mil pessoas.
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