São Luís que não dorme

Do cachorro-quente ao mocotó, cardápio da noite é muito variado

Quem sai de festas ou do trabalho durante a madrugada passa pelo retorno da Forquilha para fazer um lanche ou uma refeição completa
Jock Dean/ O Estado16/08/2015

Gourmet. Quem ainda não ouviu essa palavra nos últimos tempos? Ela é a última moda da gastronomia. Graças ao tal "raio goumertizador", o docinho ganhou roupagem esnobe, assim como os salgados de festa e os sanduíches, isso para citar apenas esses exemplos. Mas um grupo de pessoas vive alheia a essa tendência e prefere um bom prato de mocotó com tempero caseiro servido às margens de uma grande avenida às 4h. Não, você não leu errado.

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