ATLANTA, EUA - Cerveja e opiniões costumam andar de mãos dadas. Confirmando essa parceria, o site www.beeradvocate.com festeja seu sexto aniversário e se diz um endereço eletrônico dedicado à cerveja e feito por quem ama a bebida.

"O site permite que as pessoas dêem sua opinião sobre as cervejas. Temos um fórum aberto para discussões sobre diferentes cervejas em todo o mundo", diz Todd Alstrom, criador do site juntamente com seu irmão Jason.

É possível entrar no site e dar notas às cervejas, além de conversar sobre gostar ou não de consumir a bebida. As cotações variam de um a cinco, de acordo com a aparência, o gosto, o cheiro etc.

Os visitantes do BeerAdvocate já cotaram mais de seis mil cervejas.

"Temos um verdadeiro sentimento de comunidade porque cada um é muito aberto para compartilhar e ajudar", diz Todd.

Jason vai mais longe. Pare ele, os usuários não são parte do site, eles são o próprio site.

Um dos assuntos favoritos do fórum de discussões do site é aquele que fala de cervejas regionais.

"Você encontra pessoas que querem viajar para lugares diferentes, procuram por cervejas diferentes em cada área", explica Jason.

De fato, o tema da procura da melhor cerveja em cada local é bastante freqüente. Por isso, os irmãos Alstrom criaram uma sessão especial no site, a BeerFly, muito recomendada para quem gosta de cerveja e costuma viajar.

Valor educativo

O BeerAdvocate também educa. O site inclui uma extensa seção sobre como selecionar, armazenar e provar cervejas.

Ele descreve, ainda, diferentes tipos de cerveja e como produzir a bebida em casa, artesanalmente. Quem visitar o site encontrará ainda um glossário e a história da cerveja.

Quer mais detalhes? Há também uma sessão que discute os tipos de copos mais adequados para cada estilo de cerveja.

Segundo Todd Alstrom, o site tem visitantes capazes de responder a qualquer pergunta sobre cerveja.

"Sempre haverá alguém disposto a ajudar", promete Todd.

É como num bar, há sempre alguém pronto para acompanhar a "saideira". Neste caso, sem o risco de ficar embriagado.

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