Culinária

Mousse de maracujá com pedaços de chocolate super fácil de fazer

Essa receita é super fácil e rende até 8 porções.
Na Mira25/11/2021 às 11h15
Mousse de maracujá com pedaços de chocolate super fácil de fazerMousse de maracujá com pedaços de chocolate. (Foto: Reprodução/ internet)

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 2 xícara (chá) de suco de maracujá natural
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
Calda

  • Polpa de 1 maracujá
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo

Comece por misturar a gelatina com a água e dissolva em banho-maria e depois transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 1 minuto. Desligue, adicione o chocolate picado e misture com uma colher. Depois, coloque em um refratário e leve à geladeira por 5 horas.

Para fazer a calda, leve ao fogo médio a polpa de maracujá, a água e o açúcar por 5 minutos. Desligue, espere esfriar e cubra a mousse.

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