Culinária

Receita de bolo de milho recheado delicioso

Esta receita rende até 15 porções.
Na Mira23/11/2021 às 10h41
Receita de bolo de milho recheado deliciosoBolo de milho recheado. (Foto: Tudo Gostoso)

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 lata de milho verde
  • 8 colheres (sopa) de fubá
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo

Comece batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador e depois despeje o conteúdo batido em uma fôrma retangular de 30cm X 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 250 minutos.

Em seguida, pegue uma panela e junte os ingredientes do creme e mexa em fogo baixo até engrossar. Depois de assado, corte o bolo ao meio, passe o recheio e cubra com a outra parte de massa.

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