Culinária

Carne moída cremosa simples

Uma delícia!
Na Mira 14/10/2021 às 12h45
Carne moída cremosa simplesReceita simples e fácil. (Foto: Daniela Meira / TV Globo)

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 quilo de carne moída
  • 1 xícara (chá) de abóbora cozida em cubos
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes
  • 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:

Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne moída e doure até secar toda a água. Junte a abóbora, as azeitonas, os tomates, o sal e a água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e sirva

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