Culinária

Receita super fácil de pão integral no liquidificador

Boa pedida para o café da manhã.
Na Mira01/10/2021 às 08h16
Receita super fácil de pão integral no liquidificadorFoto: Reprodução/ Internet

Ingredientes

  • 3/4 xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 tablete de fermento biológico ou 1 colher de sopa de fermento biológico seco (o do pacotinho)
  • 1 1/2 colher de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral
Modo de Preparo

Primeiro, bata no liquidificador o leite (ele precisa ser morno, se estiver muito quente vai acabar “matando” o fermento), o óleo, o ovo e o fermento (esfarelado, se for em tablete) até ficar homogêneo e acrescente o açúcar e o sal e bata mais um pouco. Depois, despeje a mistura líquida em uma tigela e misture a farinha aos poucos até ficar totalmente integrada. Em seguida, coloque a massa em uma forma de pão, untada e enfarinhada, e deixe descansar até dobrar de tamanho (pelo menos 30 minutos). Leve ao forno pré-aquecido na temperatura mínima (150°C a 180°C) por 30 minutos ou até ficar com a superfície dourada.

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