Culinária

Receita de sopa de abóbora e gengibre que auxilia a perder peso

Experimente fazer em casa essa receita.
Na Mira20/09/2021 às 11h54
Receita de sopa de abóbora e gengibre que auxilia a perder pesoSopa de abóbora e gengibre. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes:

  • ½ colher de chá de óleo azeite;
  • ½ cebola média picada em pedacinhos pequenos;
  • 1 dente de alho picados e amassados;
  • ½ kg de abóbora descascada e picada;
  • 2 xícaras de chá de água fervente;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • ½ colher de chá de noz-moscada;
  • ½ colher de chá de gengibre ralado;
  • 2 folhas de couve-manteiga picadas.
Modo de preparo:

Comece por refogar a cebola e o alho no azeite. Depois, acrescente a água fervente, a pimenta e os outros ingredientes picados, deixando cozinhar por 35 minutos. Adicionar a noz-moscada e o gengibre, deixar cozinhar por 15 minutos.

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