Receita

Receita fácil de peito de frango ao forno com requeijão

Tempo de preparo é de 40 minutos e rende até seis porções.
Na Mira15/09/2021 às 08h30
Receita fácil de peito de frango ao forno com requeijãoExperimente fazer em casa. (Foto: Divulgação)

Ingredientes

- 1 kg de peito de frango cortado em bifes

- 1 sachê de extrato de tomate

- 1 copo de requeijão

- 1 lata de milho verde escorrida

- 400 g de mussarela

- cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto

- 2 colheres de manteiga

Modo de preparo

1. Comece temperando o peito de frango com cheiro verde, alho, pimenta-do-reino e sal a gosto e reserve.

2. Em seguida, em uma forma unte com duas colheres de manteiga e coloque os bifes de peito de frango arrumadinhos por cima, coloque por cima o extrato de tomate e cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

3. Logo após, em outro recipiente misture o requeijão com a lata de milho verde escorrida e reserve.

4. Por último, retire do forno o peito de frango e jogue por cima o requeijão com o milho verde já misturados, não precisa misturar, por cima coloque as mussarelas e leve ao forno até gratinar.

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