Sobremesa

Pavê de banana simples

Uma delícia!
Na Mira02/09/2021 às 12h49
Pavê de banana simples Receita simples e fácil. (Foto: Divulgação)

Ingredientes:

  • 6 colheres de açúcar
  • 8 bananas nanicas
Creme:

  • ½ litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 colher de maisena
Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras
  • 3 colheres de açúcar
Modo de preparo:

Coloque o açúcar para derreter, em seguida despeje as bananas cortadas em rodelas. Coloque em um pirex, deixe esfriar e reserve. Faça o creme, em uma panela média coloque o leite, a lata de leite condensado as gemas já batidas e a colher de maisena. Mexa até virar um creme grosso e perder o gosto dos ovos.
Assim que as bananas com o açúcar esfriar, despeje o creme por cima. Em uma batedeira ou manualmente bata as claras em neve, acrescentando o açúcar e por último o creme de leite. Depois de ter batido bastante até criar uma consistência, despeje por cima da banana e do creme. Leve ao congelador.

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