Receita

Omelete de forno super fácil

Tempo de preparo é de 35 minutos e rende até duas porções.
Na Mira30/08/2021 às 19h00
Omelete de forno super fácilExperimente fazer em casa. Fica uma delícia. (Foto: Divulgação)

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 tomate picado sem as sementes
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de seleta de legumes
  • azeitona a gosto
  • 100 g de mussarela
  • 100 g de presunto
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
Modo de preparo

  1. Em uma copo junte o leite com a farinha de trigo, mexa até dissolver e reserve.
  2. Em seguida, em uma tigela coloque os ovos e, com o auxílio de um batedor, misture-os.
  3. Logo após, adicione a mistura do copo reservado e mexa.
  4. Acrescente a cebola picada, a seleta de legumes, as azeitonas, o tomate picado sem as sementes, a muçarela, o presunto, a salsinha e a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal; misture.
  5. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha despeje os ingredientes da tigela.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.

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